Đi đò máy, xuồng chèo tay rẽ nước vào trong rừng tràm, thưởng thức đặc sản lẩu cá linh bông điên điển là những trải nghiệm khó quên đối với bất cứ ai tới rừng tràm Trà Sư, An Giang dịp này.
Những tháng cuối năm là thời điểm đẹp nhất ở miền Tây khi con nước tràn về, mang theo sự trù phú và màu mỡ cho vùng đất phương Nam này. Những cánh đồng ngập nước, các dòng sông no đầy phù sa, và khu rừng tràm xanh thẳm đẹp ngỡ ngàng góp phần tạo nên một bức tranh đặc sắc. Để ngắm nhìn nét đẹp hiền hòa và độc đáo của miền Tây vào thời điểm hiếm hoi này trong năm, du khách đừng quên đến rừng tràm Trà Sư.
Rừng tràm Trà Sư thuộc huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang, nằm cách thành phố Châu Đốc khoảng 20 km về hướng nam. Với diện tích gần 850 ha, Trà Sư là khu rừng ngập nước tiêu biểu cho vùng tây sông Hậu với phần lớn cây ở đây là tràm trên 10 tuổi. Ngoài ra đây cũng là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm khác nhau.
Nói đến miền Tây mùa nước nổi mà chưa từng nếm thử món lẩu cá linh bông điên điển thì bạn chưa cảm nhận trọn vẹn nơi đây.
Những con cá linh tươi ngon, vị béo, xương mềm rụm chỉ có vào mùa nước nổi, cùng với bông điên điển vàng ươm, thanh mát tạo nên một món ăn đặc sản ngon miệng, bổ dưỡng và đậm chất miền Tây.
Thời điểm tháng 10, 11 trong năm là lúc Trà Sư khoác lên mình chiếc áo đẹp nhất. Ngồi trên đò máy để vào trong khu rừng tràm, du khách sẽ ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của khu rừng. Đò máy rẽ nước chạy chậm rãi vào bên trong.
Những cây tràm đứng ngay hàng thẳng lối như đang chào đón du khách. Sau khi vào sâu hơn, chúng tôi chuyển qua xuồng chèo tay để khám phá khu rừng.
Ngồi trên xuồng, ai cũng trầm trồ trước vẻ đẹp của khu rừng với bốn bề được bao phủ bởi màu xanh mơn mởn của những lớp bèo che kín mặt nước, và của những hàng cây tràm, tạo nên một bức tranh miền Tây tươi mát, đẹp ngỡ ngàng.
Bỏ lại bộn bề của cuộc sống thường ngày, mọi người được cảm nhận không gian thanh bình, từ ngắm khung cảnh nên thơ, nghe tiếng chim hót líu lo, hít thở bầu không khí trong lành, hay thả tay vào dòng nước mát lạnh.
Trà Sư thật sự thích hợp cho những ai muốn trốn chạy khỏi sự ồn ào của phố thị. Vẻ hiền hòa và mộc mạc của cảnh vật cùng với sự phóng khoáng và đôn hậu của con người nơi đây khiến những ai lâu ngày không ghé thăm sẽ thương nhớ lúc nào không hay.
