Du học Đài Loan – Ngành Quản lý Nhà hàng – Khách sạn

Có bạn hỏi mình học ngành NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN là học cái gì? em sẽ làm gì? em muốn làm Quản lý cơ chứ không muốn làm công việc chân tay.???
Mình show cho các bạn chút nhé.

– Bạn sẽ học từ cách pha chế rượu như thế nào?
– Cách nhận biết các loại rượu nổi tiếng.
– Kỹ năng trình bày một sự kiện tiếp đón như thế nào, từ chi tiết nhỏ nhất, chuyên nghiệp nhất có thể.
– Tư thế, thái độ phục vụ Khách Hàng.
– Kỹ năng giao tiếp, thuyết trình thuyết phục(thử hỏi khi bạn cần giới thiệu một món ăn hay một loại rượu nào đó với KH mà bạn ấp a ấp úng không nói được hoặc không biết chút thông tin gì về sản phẩm đó thì sẽ như thế nào?–> Cái đó gọi là Kỹ năng giao tiếp, cần phải trau dồi trong quá trình học và làm.
– Bạn muốn trở thành quản lý một Nhà hàng thì trước tiên những công việc tối thiểu như thế bạn cần phải biết và làm được. Người ta gọi là “đi từ cơ bản đến nâng cao” đấy, có giỏi thì bạn mới được lên quản lý nha. Có KỸ NĂNG + KINH NGHIỆM là có PROMOTION.

Vậy nên học dần dần, mỗi môn học thể hiện tốt và hoàn thành tốt nhé. Thực tập là thực hành những việc này đó( vừa có kinh nghiệm vừa có tiền). Mỗi tội bạn thực hành đừng làm mất quá nhiều rượu của nhà hàng khi học pha chế nha:))